すずりん日和

パンの材料屋さんママン。
先月、今までのお店の筋向いに移転されました。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さいスペースですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カフェが併設されています。





カフェと言っても

コーヒー、エスプレッソ、カプチーノ
アイスコーヒー、アイスティーの５種類だけ。
これからメニューが増えていくのかな？







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カップも使い捨てです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、焼き菓子付きで￥１５０！






この日は
お店で売っている焼き芋パイが付いていました。
お店の方が「ここが情報交換の場になれば」
ともおっしゃっていました。






以前の店舗に比べると数段広い＾＾
以前は狭い中にかなりの商品が所狭しと置いてありましたが
随分ゆったりとした空間を取ってあり
商品の数も増やしたそうです。
パンを焼く時に卵を塗る刷毛がくたびれてきていて
ずっと欲しかったんですが、いいのが見つかりました♪  

マイホームセンターのすぐ近くにある
パンやお菓子の材料やさん「ママン」
プリン型やお菓子のラッピング材料なども少し扱っていて
見ているだけでも楽しい♪
ケーキを焼くのに欲しい材料があって行ったのだけど
扱っていなくて、取り寄せできるけど大量だと言うことで諦めました。

探しているのは「もち粉」
名前の通り、もち米から作った粉で大福を作る時などに使うものですが
しずてつストアや近くのスーパーにもなかったので
どこに行けばあるのかなぁと・・

あんまり一般的に使う人はいないのかな。
他の何かで代用できるとしたら何だろうな～


追記
今日（１０月３１日）ニッショクへ行って見ましたら、ちょうど良い量のもち粉を見つけることが出来ました＾＾
もしこれで作ったケーキがうまく出来ましたら、またアップ致します＾＾