すずりん日和

昔からの友人が料理教室の先生をしていて
ちょうどスケジュールの都合が付いたので参加してきました♪
こちらは私が作った出来上がりの写真。
一見、レストランみたいでしょ＾＾
メニューは
・豚肉のグリルと秋野菜、ぶどう風味のバルサミコソース
・いちじくと生ハムのファリーヌ


由香里ちゃん（先生の名前です、若い頃から知っているので私からすると先生より由香里ちゃん＾＾）は
見た目に非常に拘り、お皿を変えるとこんな感じ、添え物を変えると・・盛り付けを変えると・・
と、とても参考になります。
たまたま撮った写真が同じアングルだったので、違いがよく分かりますね。
左のお皿は自宅から持参したもの、右のお皿は調理室の備え付けのもの。


由香里ちゃんが仕上げたお料理です。
ソースは絵を描くように、と言われましたが　絵心がない私はどうしたらよいでしょう（笑）
一応一番上の写真のような出来栄えになりました＾＾
簡単だけどちょっとした工夫で、お洒落な雰囲気になりますね♪