すずりん日和

昨日の晩ご飯は、
☆海老の塩焼き
☆シュガーポークとキャベツのホイコーロー風
☆糠漬け
それと
☆ジャーマンポテト

この海老、シュガーレディで年に３回くらい販売される海老なんだけど
本当に新鮮で美味しい！
海老特有の臭みも全くないから、お酒に漬けたりしなくても解凍するだけで良し！
それまでスーパーやデパートで買ってきても、いつも臭いが気になっていて、臭み消しに余念がなかった私。

でもこの海老は、上司から、「せっかく美味しい海老なんだから、絶対塩焼きで食べてみて！」
と、これが発売された時に言われて、「塩焼きじゃあ、おかずにならないもんなぁ～」と半信半疑でやってみたら
「え～！ホントに美味しいじゃん！」
海老が嫌いな主人も「うまい、うまい！」とかなり食べました♪
それ以来、冷凍庫には常にストックしてあります。


今日の晩ご飯は
☆真鯛のかまの塩焼き
☆ポテトサラダ
☆胡麻豆腐
☆焼きビーフン
☆こぶ大根
☆糠漬け

この真鯛も新鮮だから、塩焼きに！
これもシュガーレディのですよん♪