トマト大好き！
昨日、帰りが遅くなりそうだったので、ハッシュドビーフ、野菜スープ、トマトマリネを仕込みました。トマト ほとんど毎日食べます。大好き！
マリネを良く作るのでその都度 甘酢を作らず
寿司酢（無添加）を利用してます。
トマトの半分の高さ位（アバウト）まで寿司酢を入れ
ガーリックオイル（無添加）小さじ１このオイルを少し入れるか入れないかで風味が増して 数段美味しい♪
きゅうりがあったから入れたけど いつもはトマトのみが多いかな。
３０分位漬け込んで食べる時もあるし、残ったのを
（沢山食べたいので作る時は大量に作るの）
次の日食べても美味しい♪
調味料はメーカーによって味がそれぞれだけど
今使ってるのが１番気に入ってる味。
2007年09月12日 Posted byすずりん at 16:28 │Comments(6) │晩ご飯
この記事へのコメント
え～！！！！
まじで～
ウチも今日 ハッシュドビーフだよ～
まさに 今 煮込んでるとこです
付け合せに悩んでて…
これを まねしたかったよ～
まじで～
ウチも今日 ハッシュドビーフだよ～
まさに 今 煮込んでるとこです
付け合せに悩んでて…
これを まねしたかったよ～
Posted by メグミン at 2007年09月12日 17:27
もう、すぐ作っちゃいました。我が家は豚カツ。カタール戦のゲンかつぎです。すし酢は万能ですよね。煮物でも何か一味というときタラリとすると劇的に変わる！ポテトサラダには欠かせません。
Posted by micky mama at 2007年09月12日 17:43
ハッシュドビーフは昨日だよぉ
トマトマリネは簡単だからまた作ってみてー♪
トマトマリネは簡単だからまた作ってみてー♪
Posted by メグミンへ at 2007年09月13日 00:35
すばやい！
すぐ作っちゃうなんて！
ポテトサラダに寿司酢ね。メモメモ。
すぐ作っちゃうなんて！
ポテトサラダに寿司酢ね。メモメモ。
Posted by micky mama さんへ at 2007年09月13日 00:37
ポテトサラダにすし酢ですが、ジャガイモゆでて熱いうちにほんの少しかけて混ぜてくださいね。じゃがいもの量にもよりますが小さじ半分ぐらいでしょうか。トマト、絶品！
Posted by micky mama at 2007年09月13日 01:08
mamaさんもトマト好きなんですね！
また、そのうちトマトの絶品レシピをアップしますね♪
ポテサラ今度作る時にやってみまーす。
また、そのうちトマトの絶品レシピをアップしますね♪
ポテサラ今度作る時にやってみまーす。
Posted by micky mama さんへ at 2007年09月13日 23:23
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